Arosa
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Patissier (m|w|d) ab Juni 2024 | Saisonstelle für bis zu 10 Monate!
Waldhotel Arosa ****Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele
Wir sind…
… eins der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz).
… ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®.
… stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug!
… dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit.
Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?
Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit?
Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa!
Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams suchen wir ab Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung einen engagierten & verantwortungsbewussten Patissier!
Patissier (m|w|d) ab Juni 2024 | Saisonstelle für bis zu 10 Monate!
Ihre Aufgaben
4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE!
- Erstellung aller Süssspeisen, Kuchen, Massen und Teige
- Planung, Vor- und Zubereitung unserer regelmässigen Dessert-Buffets
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
- Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Ihre Profil
- Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
- Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein Muss
- Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues!
Wir bieten
Für Sie – Jederzeit:
- Flexible Arbeitszeiten und individuelle Arbeitszeitmodelle möglich - Sehr wenig Teildienste!
- Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
- Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer am Hotel oder mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
- Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
- 5-Tagewoche & faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
- Vergünstigte Übernachtungen für Freunde & Familie in unserem Hotel
- Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
- Vergünstigung in unseren F&B‑Bereichen sowie auf SPA‑Anwendungen
- Diverse Mitarbeiterveranstaltungen wie z.B. Mitarbeiter-Party, Weihnachtsfeier und unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen
- Ihre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
- Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Winterangebote:
- Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel
- Unser hauseigener Ski-Shop vom Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten
- Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit
- Sie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf
- Regelmässige und abwechslungsreiche Sport- & Freizeitangebote vom Waldhotel
Sommerangebote:
- Kader-BBQ | Unser Direktor & Führungsteam grillen und kochen fürs Team – Ein Sommerhighlight
- Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss)
- Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide
- Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unser hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen
- Regelmässige und abwechslungsreiche Sport- & Freizeitangebote vom Waldhotel